Pappardelle

L'ANIMA DI GRANO - Pappardelle 400g

Ces pâtes ont été préparées selon des méthodes traditionnelles. Les anciens moules en bronze et le séchage lent à basse température leur donnent une consistance surprenante et un goût riche et unique.Ces pâtes sont produites dans la ville de Gragnoni, et respectent les exigences du label Indication géographique protégée, elles sont réalisées à partir d'ingrédients en provenance d'Italie du sud, là où les pâtes sont une tradition séculaire.

- Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Méthodes de fabrication traditionnelles (Séchage lent plus de 2 jours à l'air libre et à basse température - pas plus de 45°C)
- Forme originale
- Idéales pour accompagner les viandes en sauce
- Sans oeufs