JEAN HERVE
Nouveau
700 g
Après un léger grillage au feu de bois, les graines de sésame sont passées dans une meule avec les graines de sésame décortiquées puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.
La purée de sésame complet est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer. Le sésame est décortiqué, sans additifs chimiques, par un procédé unique, et original. Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture.
Conseil d’utilisation: La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.
| Conditions de stockage | A conserver au sec |
| Quantité | 700 g |
| Ingrédients | Sésame d'Amérique du sud et/ou Afrique issu de l'agriculture biologique. ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja. |
| Pays de production | France |
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