Julien Daval produit son miel en Provence Alpe Côtes d'Azur. Il reçoit régulièrement des prix pour la qualité de ses miels, issus de ruchers sédentaires et pastoraux élevés selon des méthodes artisanales et traditionnelles.
Les ruches situées dans deux régions éloignées, Provence Alpes Côte d’Azur et Jura, permet d’obtenir un choix particulièrement étendu : miels d’acacia, de bruyère, de châtaignier, de chêne, de forêt, de lavande, de pissenlit, de romarin, de tilleul…
Extrait à froid et non chauffé, le miel de lavande peut être consommé de différente manière : en tartine, comme accompagnement dans les desserts et la pâtisserie, dans une boisson chaude, pour faire de la glace à la lavande.
Conditions de stockage | Conserver au sec |
Quantité | 500 g |
Ingrédients | 100% Miel de lavandes |
Pays de production | France |
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