Huile d'Olive Cobrançosa

COURELA

50 cl

12,60 €

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COURELA DO ZAMUJEIRO - Huile d'Olive Cobrançosa, 50cl

Huile d'olive obtenue à partir d'olives de la variété Cobrancosa, donnant une huile légèrment amère et piquante. Les olives sont cueillies à la main et le domaine certifié bio et demeter.

L’arôme naturel de l’huile d'olive de Courela provient des plantes aromatiques au sol de l'oliveraie. Les olives sont cueillies à maturité et transformées le jour même à partir de procédés mécaniques. L’Huile d’Olive est ensuite extraite à froid, décantée naturellement sans filtration.

"Courela do Zambujeiro" signifie en Portugais « L’Arpent du vieil olivier », le nom de cette propriété située à Redondo en Alentejo (Portugal) à 130 km de Lisbonne. Cette Oliveraie, au sein d'une réserve Naturelle, exploite plus de 6000 arbres de la variété Galega âgés entre 80 et 100 ans, 500 arbres de la variété Branquita et 2500 arbres de la variéte Cobrançosa. 
    Quantité 50 cl
    Ingrédients 100% huile d'olives Cobrancosa
    Pays de production Portugal

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Huile d'Olive Cobrançosa

Huile d'Olive Cobrançosa

Huile d'Olive Cobrançosa 50cl. Huile d'olive obtenue à partir d'olives de la variété Cobrancosa, donnant une huile légèrment amère et piquante. Les olives sont cueillies à la main et le domaine certifié bio et demeter.

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