Huile d'Olive Vierge Extra Premium

COURELA

1 l

21,30 €



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COURELA DO ZANBUJEIRO - Huile d'Olive Vierge Extra Premium, 1l

L'huile d'Olive Vierge Extra de Courela Do Zambujeiro est une huile d'Olive biologique de catégorie supérieure, obtenue à partir d'olives de variété Galega, Branquita et Cobrançosa. Sa saveur fruitée se marie parfaitement avec vos plats et vos salades. Les olives sont cueillies à la main et le domaine certifié bio et demeter.

Cette huile d'olive propose des arômes de fruits secs, noix et caroubes, de feuilles d'olivier et d'herbes. L’arôme naturel de l’huile d'olive de Courela provient des plantes aromatiques au sol de l'oliveraie. Les olives sont cueillies à maturité et transformées le jour même à partir de procédés mécaniques. L’Huile d’Olive est ensuite extraite à froid, décantée naturellement sans filtration. Il en résulte une huile équilibrée avec une acidité faible parfaite pour quelque plat que ce soit ou bien salade, avec une résistance aux fortes températures.

"Courela do Zambujeiro" signifie en Portugais « L’Arpent du vieil olivier », le nom de cette propriété située à Redondo en Alentejo (Portugal) à 130 km de Lisbonne. Cette Oliveraie, au sein d'une réserve Naturelle, exploite plus de 6000 arbres de la variété Galega âgés entre 80 et 100 ans, 500 arbres de la variété Branquita et 2500 arbres de la variéte Cobrançosa. 

    Conditions de stockage Conserver au frais à l'abri de la lumière
    Quantité 1 l
    Ingrédients 100% huile d'olives Galega, Branquita et Cobrançosa
    Pays de production Portugal

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Huile d'Olive Vierge Extra Premium 1. Huile d'Olive biologique de catégorie supérieure, obtenue à partir d'olives de variété Galega, Branquita et Cobrançosa. Sa saveur fruitée se marie parfaitement avec vos plats et vos salades. Cette huile d'olive propose des arômes de fruits secs, noix et caroubes, de feuilles d'olivier et d'herbes. 

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