VIGEAN
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50 cl
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Issue du Sud de la France, en Provence, cette huile vierge extra, extraite à froid, dégage des saveurs herbacées et aromatiques (pomme verte) très prononcées. Son fruité vert très intense laisse place à un poivré relativement marqué ainsi qu’une amertume perceptible en fin de bouche très agréable.
Conservation : 18 mois maximum
Accords gourmets : maquereaux marinés
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°
| Conditions de stockage | 18 mois maximum |
| Quantité | 50 cl |
| Ingrédients | 100% huile d'olive |
| Pays de production | France |
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