GUERZONI
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25 cl
Le Vinaigre Balsamique de Guerzoni, fruit d'une petite production, est réalisé à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et biodynamique. Ce vinaigre, obtenu grâce au savant mélange de moût de raisins cuits, ne contient pas de conservateur ni de colorant. Son parfum intense et son goût piquant s'accompagnent aussi bien avec des salades de légumes cuits et que de légumes crus.
Guerzoni est une maison familiale située à Modène. Elle élabore, à partir des raisins de sa propre production, des vinaigres balsamiques de grand qualité, certifiés Demeter depuis 1983. Tout un assortiment de vinaigres, du plus simple au plus prestigieux, fabriqués avec 50% de mout de raisin minimum.
| Conditions de stockage | Conserver au sec |
| Quantité | 25 cl |
| Ingrédients | Vinaigre de vin*, moût de raisin cuit* *Biologique et biodynamique Contient des sulfites |
| Pays de production | Italie |
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