LE PALUDIER
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250 g
Seloplante est un condiment exquis élaboré à partir du sel gris Le Paludier de Guérande, associé selon les recettes à des herbes aromatiques, des légumes, de l'ail et du persil. Seloplante Légumes, à base de plantes aromatiques, poireau, carotte et livèche. Idéal pour les pommes de terre, carottes vapeur, purée, riz, pâtes, potages, sauces, salades...
Les Etablissements Bourdic, société familiale à l'origine, ont été créés en 1975 par M. Bourdic, producteur de sel de Guérande de père en fils. L'activité de commercialisation a débuté par des ventes de gros sel auprès des commerces locaux et régionaux. Elle s'est ensuite peu à peu développée avec le lancement du premier sel de Guérande séché et moulu.
L'approvisionnement en sel de Guérande et fleur de sel de Guérande est réalisé auprès de paludiers indépendants, attentivement sélectionnés par les Etablissements Bourdic selon un cahier des charges bien précis conforme aux différents labels de qualité tel que Nature & Progrès et IGP (Indication Géographique Protégée).
| Conditions de stockage | Conserver au sec |
| Quantité | 250 g |
| Ingrédients | sel gris de Guérande séché (93%), légumes (oignon, poireau, céleri, carotte, navet), plantes aromatiques (livèche, thym, romarin, laurier) |
| Pays de production | France |
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