Chocolat Noir 72%, issu d'un mix de fèves Criollo et Trinitario du Pérou. Un produit rare, le Criollo est un cacao très riche de saveur exceptionnelle. Ce chocolat est à la fois doux et plein d’arôme. Il plaira aux amateurs de chocolat noir et aux autres.
Fondée en 1856 par Jacques Klaus, la chocolaterie Klaus est implantée dans la Jura au coeur des pâturages français et suisses.
Conditions de stockage | A conserver dans un endroit sec et froid et à l’abri de la lumière. |
Quantité | 100 g |
Ingrédients | Pâte de cacao (fèves criollo et trinitario)* 72 %, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant (lécithine de soja*), extrait de vanille*. Traces possibles de fruits à coques, gluten, lait , oeuf, sésame. * Issu de l'Agriculture Biologique |
Pays de production | France |
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