Grains Grand Epeautre

JARDINS HILDEGARDE

1 kg

4,45 €

Les Jardins de Sainte Hildegarde - Grain Grand Epeautre

Le petit épeautre est l'ancêtre du blé, c'est un aliment riche en oligo-éléments et très digeste, il est conseillé comme base de l'alimentation par Sainte Hildegarde.

Il est conseillé de faire tremper les grains la veille de l'utilisation.

Le jour de la dégustation, les rincer, puis les faire cuire dans de l'eau salée pendant 40 minutes environ.

Accompagné d'hysope et de serpolet, ces grains sont biologique et non hybridé.

    Analyse nutritionelle pour 100g Valeurs énergétiques : 1502 kJ / 354 kcal Glucides : 68.9 g Lipides : 2.6 g Protéines : 13.8 g
    Quantité 1 kg
    Ingrédients Grains de grand épeautre*. *Issus de l'agriculture biologique.

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