Une ferme familiale au coeur de l'Ardèche
La ferme de Pisse Renard est installée au cœur de l'Ardèche à Saint-Étienne-de-Serre au sein du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche. Dans cet environnement sauvegardé, la ferme de Pisse Renard exploite 8 hectares de châtaigniers, soit 600 arbres, en Agriculture Biologique et en Appellation d'Origine Contrôlée.
La ferme de Pisse Renard élabore toute une gamme de produits à partir de ce fruit noble, de la crème de châtaigne, de la purée, des châtaignes au naturel, de la farine, mais aussi des soupes...