Mangue Séchée

VIJAYA

250 g

7,90 €


Originaire du Burkina Faso, la Mangue Séchée VIJAYA labellisée Max Havelaar respecte les règles du commerce équitable. Elle est riche en parfum et de variété Brooks et/ou Amélie. La mangue se laissera déguster sèche (apéritif, collation) ou réhydratée, en dés, écrasée ou mixée...
En hiver, confectionnez des fruits au sirop ou bien incorporez des dés de mangue dans des salades composées. Pour les desserts : rien de tel que des dés de mangues incorporés dans du riz cuit dans du lait de coco ou du tapioc. En décoration : elle viendra agrémenter vos gâteaux, tartes, mousses de fruits, entremets etc. Réhydratée, faites la revenir dans un peu de matière grasse pour accompagner vos viandes blanches (dinde, poulet,veau, porc) : un délice pour les amateurs de sucré-salé. Elle vous séduira rapidement en accompagnement de plats de viande et de poisson.

    Conditions de stockage Afin de garder toutes les qualités de ce produit, conservez-le au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
    Poids 250 g
    Ingrédients Mangue séchée biologique
    Pays de production Burkina Faso

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