Veronique Oudot

Gelée Royale Française

Situées dans le Boischaut, une région de bocage dans le sud du Berry, les ruches de Véronique Oudot sont installées sur plus de 70km de nature et se trouvent à proximité de bois et de prairies sauvages.

Auparavant professeur d’anglais, Véronique Oudot s’est tournée vers l’apiculture et la fabrication exigeante de gelée royale de haute qualité il y a 7 ans.

Pour la fabrication de ses produits, Véronique Oudot n’utilise que des techniques de production naturelles, permettant ainsi de préserver au mieux l’écosystème. La récolte de la gelée royale se fait ainsi uniquement de mi-avril à mi-juin afin de respecter le rythme des abeilles.

Véronique Oudot a choisi de rejoindre la charte du Groupement des Producteurs de Gelée Royale, qui garantit la traçabilité, la qualité et la conservation sans congélation des produits.